Punkin' Butterfly

続・めんどくさがりの気まぐれ日記

 
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重慶飯店の麻婆豆腐



中華街に遊びに行った時に、重慶飯店でレトルトの麻婆豆腐を買ってきたんだが、、、
すごーく美味しかった!!!
山椒の味が利いてて、よい香りと味がした。
そして中国山椒のことを花椒 (ホワジャオ)という名で呼ぶことを知った。
それを入れたら普通のマーボーでも似た風味になるのかしら。

あと凍頂烏龍茶も買ったのだけれど、この頃旦那はカフェイン有のお茶を飲まなくなったので私専用になってしまった。独りじめなんてちょっと贅沢なかんじ。
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