Punkin' Butterfly

続・めんどくさがりの気まぐれ日記

 
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Category: 作る  

ヨークシャープティング



本当はローストビーフを食べたかったんだけど、安めのブロック肉が売っていなかったのでステーキにした。
今日はヨークシャープティング(右側の黄色の丸いやつ)を焼いてみた。
うちにはお菓子の焼き型がなく、何か焼こうとしたらガラスのパイ皿でやるしかないのでマフィン型を買ってきたんだ。新しい道具を使うときは料理も楽しみになるね。

最近お気に入りの本↓にローストビーフの付け合せにプティングが載っていたので作ってみた。



けっこう簡単に出来上がったんだが。



漂うコレジャナイ感。確かにプリンぽいけど…。
その後少し冷めたら型の高さぐらいに収まってくれたけど、味は本物を食べたことないので成功なのか良くわからなかった。フレンチトーストみたいな味だった。たぶんもう少し回りがプクッとなるように作るんだと思う。どこかで本物のやつを食べてみないと。


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